Tapas y Sabina
Cena Show tributo a Joaquin Sabina. Miércoles de Tapas y Sabina. Duración 1h aprox.
1 opción a seleccionar + 2 cervezas Corona o agua o refresco. Incluye cubierto artístico.
Opciones:
Rabas (Aros de calamar a la romana con emulsión de hierbas)
Huevos rotos (Sobre colchón de papas fritas y jamón crudo)
Jamón crudo y queso sobre bruschetta (Bruschetta de pan artesanal, jamón crudo, queso cuartirolo y aceitunas)
Tortilla española (Tortilla de papa y chorizo con alioli)
Croquetas de jamón crudo (Esferas crujientes de bechamel y jamón crudo)
Ensalada rusa (Atún rojo fresco, papa, zanahoria y arveja)