Este 24 de agosto te invitamos a vivir una noche única para revivir las canciones que marcaron generaciones.
Disfrutá de un menú de 3 pasos y bebidas libres: whisky 12 años, champagne, cerveza y refrescos.
Pista de baile: Palas Atenea desde las 22hs hasta las 3am.
Una noche para cantar, bailar y volver a esos recuerdos que nunca pasan de moda. 💃🕺
Precio por persona.
Consulte por plan con noche.
MENÚ
PRIMER PASO
BOMBÓN DE SALMÓN CURADO Y MASCARPONE,
ACOMPAÑADO DE DÚO DE LANGOSTINOS EN DIFERENTES TEXTURAS SOBRE DELICADA SALSA CÍTRICA.
*Vegetariano: Bombón de remolacha cruda y mascarpone con dúo de texturas de zanahorias en salsa cítrica.
*Vegano: Igual al vegetariano, pero cambia mascarpone por crema de castañas.
*Apto para celíacos
SEGUNDO PASO
TRILOGÍA WELLINGTON: MEDALLÓN DE LOMO ENVUELTO EN HOJALDRE, SOBRE DUXELLE DE HONGOS, ACOMPAÑADO DE ZANAHORIAS Y PAPAS TORNEADAS, CON SALSA DE OPORTO.
*Vegetariano y vegano: Cambia lomo por portobello.
*Celíaco: sin hojaldre.
TERCER PASO
ESFERA DE CHOCOLATE AMARGO
SOBRE CROCANTE DE BROWNIE, CON CORAZÓN DE FRUTOS ROJOS.
*Se adapta a vegano y celíaco.